三杯
三杯 三杯為一種料理形式，最早可能是應用在雞肉上，即「三杯雞」，之後應用到其他食材上，如三杯中捲、透抽、田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等等。[1]三杯雞為臺灣料理，烹飪必備醬油、麻油與米酒，常與蒜頭、薑片、九層塔一起烹調。 由來 三杯雞來自傳統臺灣鄉間，有「節儉說」（延長食用期限）與「麻油雞改良說」（降低酒精成分）二說。農家以醬油、米酒與麻油與烹飪雞肉。1970年代以降，「土雞城」將此菜餚普及化並推展到臺灣各地。 江西三杯雞...
滷肉飯
滷肉飯 滷肉飯 （臺灣話：Ló͘-bah-pn̄g）是臺灣流行的一道豬肉丁（或絞肉）飯菜餚。近年臺灣官方將滷肉飯英譯，改為閩南語發音的直譯（如日本壽司、韓國泡菜英譯，以當地語言直譯，突顯專有特色）。在台灣南部稱為肉燥飯。 滷肉飯的特色和製作的關鍵部分在於肉醬和肉汁，在台南、台中、台北的製作方法和特點均有差異。 種類...
滷肉飯加酸菜解膩好美味 不可錯過的小吃-鹿港魯肉飯
這裏的滷肉切的比較小塊 肥肉的比例稍多一些 滷汁非常的濃郁滑順 配上水份飽滿有彈性的白飯很好吃呀 一般來說稍肥的滷肉飯吃到後面會有點膩 這時侯酸菜就派上用場了 這酸菜偏酸一些 但又不會很嗆 跟著滷肉飯一起入口超合的 剛好中和肥肉的膩口感...
熱愛足球的教宗方濟各獲得新玩具：一組手足球台
天主教教宗方濟各在任8年來收到許多足球衣和比賽用球，近來還獲得一組足球主題的新玩具：屬於他的手足球台。 這個手足球台是在教宗進行「公開接見」時，由托斯卡尼大區阿爾托帕肖市的托斯卡納手足球運動協會代表人所贈送，方濟各還玩了一局。 阿爾托帕肖市市長莎拉．迪安布羅修在臉書寫道，這組手足球台設計上具有包容性，方便身體不便的人使用，鼓勵他們參與運動。 ...
聖誕節經典！《小鬼當家》芝加哥豪宅開放入住
還記得聖誕節經典電影《小鬼當家》中男童凱文意外被家人單獨留在芝加哥豪宅嗎？該豪宅今晚透過民宿平台Airbnb開放一組粉絲入住，最多可住4人，每人每晚要價25美元 (約691元台幣)。 粉絲可以身歷其境體驗小鬼當家裡的聖誕氛圍；而在劇中飾演總是霸凌凱文的哥哥巴斯(Buzz)、男星戴文雷特瑞 (Devin Ratray) 更將親自招待粉絲入住。戴文雷特瑞說：「你或許不記得我了，因為我的角色不太和善。但我已經長大了，在這個假期裡，我很樂意和大家分享我的家、甚至我的披薩，但記得別再讓我的寵物蜘蛛Axl跑了！」 入住的粉絲雖然不會遇到飾演凱文的麥考利克金(Macaulay Culkin)，但將可以盡情練習凱文的尖叫。豪宅也將還原電影第一集中的經典場景，充滿溫馨的聖誕裝飾、閃爍燈飾和聖誕樹；當然，電影裡的秘密陷阱也少不了，不過將得由粉絲親自動手布置。 ...
